Agriculture A Very Short Introduction

Рейтинг:
ISBN(EAN) 9780198725961
Издатель Oxford University Press
(сайт издательства)
Автор Paul Brassley, Richard Soffe
Язык Английский
Серия VSI (A Very Short Introduction)
Формат Мягкая обложка
Страницы 152
Год издания 2016
Рейтинг 4.4
Вес (грамм) 142
Размер (мм) 174(д) х 112(ш) х 9(в)
 

Книга на английском языке Пола Брэссли и Ричарда Соффа Agriculture  в серии Very Short Introductions от Oxford University Press представляет собой краткое введение в тему сельского хозяйства, которое является одним из древнейших занятий человека. Фермерство практикуется во всем мире с использованием самых разнообразных технологий – от глубоко традиционных до самых передовых с научной точки зрения – и обеспечивает человека пищевыми ресурсами. Но многие ли из нас понимают, что происходит на полях, которые мы видим, проезжая по сельской местности? Как часто мы задумываемся о происхождении продуктов в нашей тележке?

Авторы издания объясняют, чем занимаются фермеры и почему они это делают. Начиная с самого основного ресурса – почвы, они показывают, почему она важна и как фермеры могут повысить ее продуктивность. Затем они переходят к растениям и животным, которые на ней произрастают, прослеживают связи между их биологией и различными способами, которыми используют фермеры в работе. В заключение рассматриваются некоторые спорные вопросы, стоящие перед современным сельским хозяйством: устойчивость, вопросы благополучия животных, влияние на изменения климата, разработка генетически модифицированных организмов, влияние на дикую природу и ландшафт.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Вернуться назад
Поделиться: