Agriculture A Very Short Introduction
ISBN(EAN) | 9780198725961 |
Издатель |
Oxford University Press
(сайт издательства) |
Автор | Paul Brassley, Richard Soffe |
Язык | Английский |
Серия | VSI (A Very Short Introduction) |
Формат | Мягкая обложка |
Страницы | 152 |
Год издания | 2016 |
Рейтинг | 4.4 |
Вес (грамм) | 142 |
Размер (мм) | 174(д) х 112(ш) х 9(в) |
Книга на английском языке Пола Брэссли и Ричарда Соффа Agriculture в серии Very Short Introductions от Oxford University Press представляет собой краткое введение в тему сельского хозяйства, которое является одним из древнейших занятий человека. Фермерство практикуется во всем мире с использованием самых разнообразных технологий – от глубоко традиционных до самых передовых с научной точки зрения – и обеспечивает человека пищевыми ресурсами. Но многие ли из нас понимают, что происходит на полях, которые мы видим, проезжая по сельской местности? Как часто мы задумываемся о происхождении продуктов в нашей тележке?
Авторы издания объясняют, чем занимаются фермеры и почему они это делают. Начиная с самого основного ресурса – почвы, они показывают, почему она важна и как фермеры могут повысить ее продуктивность. Затем они переходят к растениям и животным, которые на ней произрастают, прослеживают связи между их биологией и различными способами, которыми используют фермеры в работе. В заключение рассматриваются некоторые спорные вопросы, стоящие перед современным сельским хозяйством: устойчивость, вопросы благополучия животных, влияние на изменения климата, разработка генетически модифицированных организмов, влияние на дикую природу и ландшафт.
Авторы издания объясняют, чем занимаются фермеры и почему они это делают. Начиная с самого основного ресурса – почвы, они показывают, почему она важна и как фермеры могут повысить ее продуктивность. Затем они переходят к растениям и животным, которые на ней произрастают, прослеживают связи между их биологией и различными способами, которыми используют фермеры в работе. В заключение рассматриваются некоторые спорные вопросы, стоящие перед современным сельским хозяйством: устойчивость, вопросы благополучия животных, влияние на изменения климата, разработка генетически модифицированных организмов, влияние на дикую природу и ландшафт.
- Комментарии
Загрузка комментариев...